“2024年,中国酒业站在了一个新的历史起点上。”去年年中,中国酒业协会理事长宋书玉曾这样判断酒业发展。 何为新起点? 从产业格局看,行业整合加速,各香型竞争格局重塑;消费端迎来深度转型,自饮、聚会等场景兴起,消费者追求个性化、健康化......